【金城花园】吃货的节日福利:盘点腊八节的各类美食

2015-01-27 10:43:57 来源:搜狐焦点
搜狐焦点上饶站讯:又是一年一度“腊八”时,有没有想念家中母亲煮的那一碗香浓的腊八粥?除了腊八粥,你还知道哪些腊八美食?今日就随小编一起来看看腊八节还有哪些令人垂涎的美食…… 腊八粥 这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。腊八粥还有甜味和咸味之分,煮腊八粥的食材也不是固定的,可凭各地风俗、个人喜好而定,腊八粥的制法大体如下: 咸味腊

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